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Die Erdmandel: Cyperus esculentus
08 Mrz 2018

Die Knollen erinnern in Textur und Geschmack an reife Kokosnüsse. In Westafrika, besonders in Nigeria, sind Erdmandeln ein beliebter Snack, der an kleinen Marktständen verkauft wird.

© Jennifer Markwirth 2024, https://flora-obscura.de/
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